Recettes et astuces de cuisine
Cette semaine, je partage avec vous une recette de tiramisu, vous savez cette délicieuse petite pâtisserie italienne. Ma recette, un tiramisu aux fraises léger, fondant et gourmand. Testez-y et n'hésitez pas à me faire un retour 😊. Ingrédients 3 oeufs...
La recette du jour : un délicieux fondant au chocolat 😉 ! Ce gâteau est un petit plaisir sucré qui convient aux petits comme aux grands, surtout avec l'approche de l'hiver pour faire une petite réserve de graisse 😂 ! Ingrédients 200 g de chocolat noir...
Cette semaine je partage avec vous une recette toute simple de muffins au chocolat révistés, mais rassurez vous cette recette est tout aussi délicieuse. Ingrédients 100 g de chocolat noir 100 de beurre demi-sel 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 30 g de...
Une idée pour un dessert ? Pourquoi pas des cornets chantilly fruits rouges. Une recette super simple, rapide et gourmande qui plaira à vos papilles. En plus avec cette recette vous pourrez varier les plaisir en remplaçant la garniture cool non ? Bon...
Une idée originale pour un apéro ou pour un repas léger ? Pas de problème ! Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de pastels sénégalais, ces délicieux petits beignets fourrés à la viande ou au thon. Ingrédients 1 kg de farine 2 pincée de sel 1 sachet...
C'est l'été ! La recette du jour est un délicieux jus de pastèque, fruits rouges et citron. Excellent pour se rafraichîr, mais aussi pour faire le plein de vitamines !! Ingrédients 1/2 pastèque 100 g de fraises 50 g de fruits rouges quelques feuilles...
C'est la saison des fruits rouges ! Et rien de mieux qu'un délicieux crumble aux fruits rouges pour en déguster. Les amis à vos fourneaux !! Ingrédients 450 g de fruits rouges frais ou surgelés (fraises, framboises, mûres...) 75 g de farine 70 g de beurre...
C'est bientôt le retour des jours ! Et quoi de mieux que l’aubergine, un des légumes phares des beaux jours pour apporter de la saveur à vos plats. Aujourd'hui je mets ce légume à l'honneur avec une délicieuse recette d'aubergines à la parmesane. Ingrédients...
On ne la présente plus, la feuille de brick légère et gourmande, qui se mange aussi bien sucrée que salée, permettant ainsi de varier les plaisirs. La recette du jour : les feuilles de brick au thon ! Une recette toute simple et rapide, idéale pour un...
Les épinards sont aussi beaucoup utilisés dans la cuisine africaine, donc cette semaine je vous propose une recette : le tilapia sauce épinard. Il s'agit d'une recette béninoise gourmande et pleines de saveurs. Les amis bon appétit ! Ingédients 1 tilapia...
Cette semaine je partage avec vous une délicieuse recette de tarlette à l'orange. Bon appétit !! Ingédients 1 pâte brisée 2 zestes d'orange 1 orange sanguine 5 oeufs 75 g 230 g de jus d'orange 25 g de maizena 125 g de beurre 3 c à soupe de sucre cassonnade Préparation...
On cuisine quoi ? Cette semaine je partage avec vous une recette simple et gourmande de blancs de poulet au parmesan. Un plat qui régelera petits comme grands je vous le garantie ! Ingrédients 1 kg de blancs de poulet 80 g de beurre 1 c à soupe de moutarde...
Une idée ? Voici ma recette simple et délicieuse de sauce arrabiata façon Keurcototi accompagnée de pâtes et courgettes sautées. Cette petite sauce apportera saveur et couleur dans vos plats . Bon appétit ! Ingrédients 200 g de trio poivrons verts, jaunes...
Aujourd'hui je partage avec vous la recette simple et gourmande du souvaroff ou plus communément appelés lunettes à la confiture. Une pâtisserie parfaite pour accompagner votre thé ou café ! Ingrédients pour la pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre...
Cette semaine je partage avec vous une recette gourmande de tarte tatin sablée à la cannelle, une tarte tatin qui change de la classique tarte tatin aux pommes et qui fera frétiller vos papilles ! Bon appétit !!!!! Ingrédients 1 rouleau de pâte sablée...
Bientôt les beaux jours, alors cette semaine je vous propose une recette fruitée et gourmande, d'un délicieux jus tropical à siroter tranquillement 😊 ! Ingrédients 1 melon 4 oranges 2 pommes golden 1 bouteille de sunquick 1 sachet de sucre vanille quelques...
La recette du jour : des muffins aux pépites de chocolat, accompagnés d'un bon chocolat ou thé c'est parfait ! Alors à vos fourneaux et régalez vous ! Ingrédients 120 g de lait 1/2 écrémé 100 g de beurre 130 g de sucre en poudre 200 g de farine 200 g...
La recette du jour : une succulente fougasse au fromage de chèvre et aux lardons maison. Un plat qui convient parfaitement avec la fraîcheur d'automne et l'approche de l'hiver. Bon appétit ! Ingrédients 350 g de farine 100 g d'eau 100 g de lait 1/2 écrémé...
Hello !!! Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté d'articles sur mon blog. Me voici de retour, cette semaine avec une délicieuse recette de verrine aux fruits rouges, une recette idéale en ce début de mois d'avril. Testez et dites moi ce que vous...
Noël approche à grand pas, et quoi de mieux que des petits biscuits de Noël à croquer tout au long de cette période de fêtes. Ces biscuits accompagneront parfaitement votre chocolat chaud que vous buvez en ce moment devant votre petit téléfilm de Noël...
Aujourd'hui je partage avec vous une recette facile, rapide et délicieuse : les escalopes à la crème et aux champignons. Les amis à vos fourneaux ! Ingrédients 6 belles escalopes 2 boites de champignons de paris ( j'ai pris des champignons boites car...
La recette du jour : Des crevettes façon thaï ! Un assaisonnement de saveurs gourmand et délicieux. Testez et n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez Ingrédients 500 g de grosses crevettes 2 oignons émincés 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron...
La recette du jour est celle des petits pains anglais, que vous pouvez tout simplement déguster au petit-déjeuner accompagnés de confiture ou de pâte à tartiner. Tout le monde va adorer ! Ingrédients 250 g de farine 40 g de beurre 40 g de sucre en poudre...
Aujourd'hui je vous ai concocté une délicieuse recette de poisson au four, pour cela j'ai choisi le Tilapia mais vous pouvez également le faire avec du Mérou, du Vivano etc... Alors les amis à vos fourneaux ! Ingrédients 1 gros Tilapia (bien nettoyé !)...
De retour cette semaine avec une nouvelle recette ! La recette du jour n'est autre que celle des sablés bretons plus couramment appelés palets bretons. Une recette pour le moins simple et gourmande. Bonne dégustation !!!!!! Ingrédients 2 jaunes d'oeufs...
