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Epinards sautés aux champignons à la banane plantain

Epinards sautés aux champignons à la banane plantain

La recette que je partage cette semaine avec vous est une recette d'épinards sautés aux champignons à la banane plantain. Cette recette végétarienne est inspirée d'un plat appelé sauce feuilles ou sauce épinards, un plat préparé dans plusieurs pays de...

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Petits soufflés de pommes de terre au roquefort

Petits soufflés de pommes de terre au roquefort

Bonjour à tous, je suis de retour avec une recette simple et gourmande : des petits soufflés de pommes de terre au roquefort. A vos fourneaux et bon appétit. 😊 Ingrédients 500 g de pommes de terre 4 œufs 15 cl de crème fleurette 75 g de roquefort beurre...

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Gaufres scandinave à la pomme de terre

Gaufres scandinave à la pomme de terre

Ecrasée, garnie, gratinée, en salade froide ou en papillote rigolote, la pomme de terre se cuisine de mille et une façon. Cette semaine je partage avec vous une recette de gaufres scandinaves à base de pomme de terre simple et très gourmande. Bon appétit...

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Salade de patates douces au chèvre accompagnée de côte de porc

Salade de patates douces au chèvre accompagnée de côte de porc

De retour avec une nouvelle recette idéale pour cet été ! La recette du jour est une délicieuse et toute simple : salade de patates douces au chèvre accompagnée de côte de porc. Un plat mélangeant le sucré et le salé avec quelques notes épicées. Pour...

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Blancs de poulet à la crème de poivrons

Blancs de poulet à la crème de poivrons

Cette semaine je partage avec vous une recette tout droit sortie du Thermomix. C'est une recette gourmande de poulet à la sauce crème de poivrons, je l'ai testé et je vous la recommande fortement. 😋 Ingrédients Pour le poulet 600 g d'escalopes de poulet...

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Dibi poulet

Dibi poulet

De retour cette semaine avec une nouvelle recette ! Un dibi de poulet j'espère que vous apprécierez 😉 Ingrédients 1 poulet fermier 500 g d'oignons oignon vert (ou cive) 1 c à soupe de moutarde 2 poivrons 2 piments végétariens piment de cayenne persil...

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Beefsteaks aux champignons sauce à la crème

Beefsteaks aux champignons sauce à la crème

Une idée de repas ? Pourquoi ne pas testez des beefsteaks aux champignons sauce à la crème. Une recette simple et délicieuse, ne perdons pas de temps et mettons nous derrière nos fourneaux. Vous êtes prêt c'est parti ! 😋 Ingrédients pour 4 personnes 4...

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Couscous façon Keurcototi

Couscous façon Keurcototi

De retour après des petites vacances bien méritées ! Et cette semaine je reviens avec une spécialité culinaire issue de la cuisine maghrébine : le couscous (enfin un couscous à ma façon). Testez et n'hésitez à me donner votre avis en commentaire 😄 ! Ingrédients...

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Accras de niébé

Accras de niébé

Niébé, cornille, pois à vache, dolique à œil noir… il existe de nombreux noms donnés à ce petit haricot blanc orné d’un point noir. Cette semaine je reviens justement avec une recette à base de ce petit haricot : les accras de niébé qui sont des beignets...

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Cheese Naan à la viande hachée

Cheese Naan à la viande hachée

La recette du jour : cheese naan à la viande hachée ! Le naan est une sorte de pain, à base de farine de blé dont la consommation est très courante dans plusieurs régions d'Asie centrale et d'Asie du Sud. J'ai trouvé une recette de naan au fromage me...

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